Если вы думаете, что употреблять пять порций фруктов и овощей за день было жестоко, подготовитесь к девяти! Это последняя рекомендация из новых основных диетических принципов, выпущенных министерствами сельского хозяйства, здравоохранения и социального обеспечения США. Девять порций это приблизительно 2 чашки фруктов и 2,5 чашки овощей каждый день.
Все мы знаем о пользе овощей и фруктов, но как разделить это на девять порций каждый день? Большинству из нас пришлось нелегко, когда их было пять.
И что относительно людей, которым даже не нравится овощи? Многие из нас могут даже изобразить наших матерей, убеждающих нас «съесть еще овощей» за семейным обеденным столом или даже не позволяющих нам вставать из-за стола, пока мы с трудом не проглотили их.
Если это похоже на вас, то употребление 2,5 чашек овощей в день, вероятно, покажется почти невозможным. Но эта цель очень важна для вашего здоровья.